Hütten Küche in der FWH
Friedrich Ebert Str.125 | 45473 Mülheim an der Ruhr | Tel.: 0208/4517985

Hausgemachte Salate
ab 6 Personen / Preis pro Portion


Kartoffelsalat
B,D,C,F,7,8
2,20 € Gurkensalat
B
2,20 €
Warmer Speck-Kartoffelsalat
F,7,8
2,40 € Griechischer Bauernsalat mit Feta u. Oliven
B
2,40 €
Nudelsalat
A(a),B,C,F,7,8
2,20 € Reissalat 2,20 €
Krautsalat
B
2,20 € Bulgursalat 2,20 €
Tomatensalat 2,20 € Thunfischsalat
K
2,20 €
Bratkartoffelsalat 2,20 € Ruccolasalat mit Parmesankäse & Nüsse 2,60 €

Empfang und Stehkonvent
Preis pro Stück


Canapees ( Roastbeef, Braten, Schinken )
B,A(a)
1,90 € Partyfrikadelle ( Rind )
A(a),B,D,C,F
1,60 €
Canapees ( Lachs, Thunfisch )
B,K,A(a)
2,20 € Partyschnitzel ( Hähnchen o. Schwein )
A(a),B,C
1,40 €
Tomate-Mozzarella Spieß
B
1,30 € Hähnchenunterkeule 1,90 €
Käsespieß mit Früchten
B
2,00 € Scampispieß
K
2,80 €
1/2 belegtes Brötchen oder Schnittchen
A(a)
1,60 € Käserolle auf Kräcker
A(a),B,C
1,80 €
1/2 belegtes Brötchen mit Lachs o. Corned Beef
A(a),K
2,10 € Schinken auf Melone 2,00 €
Lachs auf Reibeplätzchen
K,C
2,20 €
Partyfrikadelle
A(a),D,C,F
1,40 € Party-Cordon Bleu 2,50 €
Lachs-Spinat-Rolle 2,20 € Pizzataler 1,60 €
Börek 1,50 €

Diverse Kleinigkeiten
Preis pro Stück


Schinkenröllchen mit Spargel 2,50 € Kräuterquark 250g 2,70 €
Mettwurst
E,F,7
2,00 € Roastbeefröllchen mit Remoulade 1,50 €
Frikadelle
A(a),D,C,F
1,90 €
Rinderhackfrikadelle
A(a),B,C,D,F,
2,80 € Mettigel ( 1 kg mit Zwiebeln ) 17,00 €
Schweineschnitzel
A(a),B,C
2,50 € Fleischwurst, Blutwurst 0,60 €
Hähnchenschnitzel
A(a),B,C
2,50 € Leberkäse
7
1,50 €
Putenschnitzel
natur
2,50 € Bruscetta
A(a)
2,70 €
Butter 250g 5,90 €
Kräuterbutter 500g 12,80 € kleine gefüllte Paprikaschoten 2,00 €

Brot


Brötchen oder Brot
A(a)
0,40€ Baguette klein 3,20€
Roggenbrötchen
A(d)
0,70€ Laugenbrezel 1,50€
Körnerbaguette Bio 5,20 € Roggenbaguette 3,90 €
Brotrad 0/ 24,50 € weitere Sorten gerne auf Anfrage

Jederzeit aktuell
ab 4 Portionen / Preis pro Portion


Currywurst geschnitten
F,E,B,10 in pikanter Soße
E,F,7,8
3,00€ Schaschlikspieß in Soße
A,B,C,E,F
3,50€
Lasagne
A(a)
7,80€ Gemüseauflauf
B
5,20€
Chili con Carne mit Gehacktem 5,80€ Currywurst Geflügel 3,50 €

Warme Braten
ab 8 Personen / Preis pro Portion


Rinderbraten, geschmort in Soße
E,F,L
8,90 € Schweinefilet in Championrahmsoße
B,E,F
8,90 €
Schweinebraten in Soße
E,F,L
7,90 € Cordon Bleu (mit Schinken u. Emmentalerkäse)
A(a),B,C
5,50 €
Kasslerbraten, natur 7,30 € Rindergulasch
E,F,L
8,90 €
Schweinefilet im Speckmantel 8,90 € Putengeschnetzeltes in Curry-Ananassoße
B
8,90 €

Beilagen
ab 8 Personen / Preis pro Portion


Gemüse 3,20 € Kartoffelgratin
B
3,50 €
Rosmarinkartoffeln 3,20 € Kroketten (8 Stück) 3,00 €
Apfelrotkohl
8,7
3,20 € Pommes frites 2,30 €
Spätzle, Penne, Reis, Klöße 3,00 €

Suppen und Eintöpfe
ab 10 Personen / 0,5l p.P. / Preis pro Portion


Gulaschsuppe 5,80 € Erbsen-oder Linsensuppe mit Wursteinlage 5,80 €
Käse-Lauch-Suppe mit Gehacktem
B
5,80 € Tomatencremesuppe 4,50 €
Kartoffelcremesuppe mit Lachsstreifen
E,B,K
5,80 € Grünkohl- o.Wirsingeintopf mit Wursteinlage 5,80 €
Rindfleisch oder Hühnersuppe mit Nudeln
A(a),E
4,80 € Möhreneintopf m.Wursteinlage o. Hackbällchen
A(a),B,C,D,E,F
5,80 €

Desserts
ab 8 Personen / Preis pro Portion


Milchreis mit Zimt u. Zucker oder Kirschen
B
2,00 € Tiramisu 3,50 €
Obstsalat 2,50 € Dunkle Mousse au Chocolat
B
2,80 €
Gekochter Schoko.- od. Vanillepudding 2,00 € Vanillesoße 2,80 €
Sahnequark mit Frucht 2,00 € Brownies
I
3,00€
Knusper-Ananas-Schoko-Quarkspeise 3,00 €
Desserts können wahlweise in Schüsseln oder portioniert in Gläser geliefert werden.
Lebemittel incl 7% MwSt.

Leihgut
Preis pro Stück


Vorlagebesteck (Suppenkelle etc.) kostenfrei Dessertschalen 0,30 €
Teller 0,30 € Suppentasse, Suppenteller 0,30 €
Besteck 0,10 € Stehtisch 5,00 €
Tischdecken, Hussen (incl.Reinigung) 8,50 €
Leihgut zuzügl. 19% MwSt

Zusatzstoffe und Allergene


  A – Glutenhaltiges Getreide und -erzeugnisse H – Erdnüsse und -erzeugnisse 1 - koffeinhaltig 8 - mit (einer) Zuckerart(en) und Süßungsmittel(n)  
  B – Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose) I – Schalenfrüchte und -erzeugnisse 2 - mit Farbstoff 9 - Fruchtsaftgetränk  
  D – Soja und -erzeugnisse J – Krebstiere und -erzeugnisse 3 - geschwärzt 10 - mit Geschmacksverstärker  
  C – Eier und -erzeugnisse K – Fisch und -erzeugnisse 4 - enthält eine Phenylalaminquelle 11 - mit Milcheiweiß  
  E – Sellerie und -erzeugnisse L – Schwefeldioxid bzw. Sulfite ab 10mg/kg oder l 5 - mit Chinin 12 - mit Phoshat  
  F – Senf und -erzeugnisse M – Lupide 6 - mit Antioxidationsmittel 13 - geschwefelt  
  G – Sesam und -erzeugnisse N – Weichtiere und -erzeugnisse 7 - mit Konservierungsstoffe 14 - erhöhter Koffeingehalt ( 32mg/100ml)  
           
  Zusatz zu A : Weizen (a),Gerste (b),Hafer (c),Roggen (d), Grünkern (e),Einkorn (f),Emmer (g),Kamut (h),Triticale (i),Dinkel (j)
  Zusatz zu H : Haselnüsse (a), Walnüsse (b), Pekanüsse (c), Makadamianüsse/Queenslandnüsse (d), Mandeln (e), Kaschu/Cashew (f), Paranüsse (g), Pistazien (h)

Information



Wir liefern unsere warmen Gerichte in Chafing dish, kalte Platten und Salate auf dekorativem Geschirr.

Die Rückgabe des Leihgutes erbitten wir innerhalb 5 Tagen zurück ins Geschäft.

Der Endreinigungspreis richtet sich nach dem Aufwand. Nicht ordnungsgemäß zurückgegegene Behältnisse müssen wir zum Einkaufspreis in Rechnung stellen.

Anlieferung erfolgt Montags bis Samstags nach Wunsch zwischen 8.00 und 19.00 Uhr. Ab einen Bestellwert von 100,00 € wird innerhalb Mülheim frei Haus geliefert.Ausserhalb von Mülheim berechnen wir 0,70 € pro gefahrenden Kilometer.

Je früher wir Ihre Wünsche kennen,desto besser können wir für Sie planen.Bei größeren Bestellungen ca. 1 Woche Vorlaufzeit, Brötchen und Kleinigkeiten auch Kurzfristig

Sonderwünsche werden gerne für Sie erfüllt !

Telefonische Vorbestellung unter 0208 / 451-7985